Vérification de l'état et maintenance de l'API pilotant la chaîne de transformation du lait du CETAA,
Après avoir m'être familiarisé avec la structure et le personnel, j'ai étudié le fonctionnement de la chaîne pour en avoir une bonne compréhension. Sa prise en main m'a imposé de rester quelques temps en production aux côtés des techniciens chargés de la mise au point des produits laitiers. Une fois que j'ai maîtrisé l'outil, j'ai fait des tests pour vérifier son bon fonctionnement et pour détecter d'éventuels problèmes. Certains dysfonctionnements sont apparus, j'ai pu résoudre le principal d'entre eux, a savoir l'arrêt systématique du GRAFCET de production, problème qui empéchait depuis plusieurs années l'utilisation du mode automatique. Enfin, j'ai rédigé des documents d'aide à la conduite dans lesquels figurent le chemin que prend le produit pour chaque conduite et les vérifications à faire avant de lancer chacune d'entre elles.


Compétences mobilisées
Pour une bonne compréhension de l'opérateur en production:
- rédaction de classeurs d'aide à la conduite,
- dessin de tous les chemins process « lait ».
Dans le domaine de l'automatique:
- vérification de capteurs,
- tests de matériels,
- programmation de l'API.
Travail à la fois en équipe et autonome:
- compréhension/prise en main de la chaîne,
- vérification/détection d'éventuels problèmes,
- propositions pour y remédier.
Prise de contact avec des entreprises.

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Mathias MANTELLO, MECA, 2004


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